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[材料题]
单项选择题1.可以促进细菌黏附、集聚，参与菌斑基质组成的是

A、胞内多糖

B、水不溶性胞外多糖

C、葡糖基转移酶

D、果糖基转移酶

E、乳酸

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单项选择题2.可以利用蔗糖裂解后产生的葡萄糖合成葡聚糖的是

A、胞内多糖

B、水不溶性胞外多糖

C、葡糖基转移酶

D、果糖基转移酶

E、乳酸

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单项选择题3.在外源性糖缺乏时，可作为能源，且使细菌继续产酸的是

A、胞内多糖

B、水不溶性胞外多糖

C、葡糖基转移酶

D、果糖基转移酶

E、乳酸

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