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单项选择题胃黏膜的自我保护作用是指：

A、胃液中的消化酶

B、胃黏膜表面黏液细胞之间的紧密连接和分泌的黏液构成胃黏液-碳酸氢盐屏障

C、微绒毛屏障

D、杯状细胞分泌保护性黏液

E、胃液中的高浓度盐酸

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