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- 多项选择题关于儿童少年体育锻炼中的营养补充,下列说法正确的有( )
 A、参加活动剧烈、持续时间短项目的运动员,需相应增加优质蛋白质的比例
B、从事持久运动项目的运动员需更多热能,因此膳食中应供给较多的糖
C、参加游泳或在寒冷条件下运动的运动员,可适当增加脂肪摄入
D、运动后各种营养素的补充应及时,其中运动后2小时内补充糖类可取得最大效益
E、运动时大量排汗,须及时补充水分,因此运动中、运动后应立即摄入大量水分
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