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多项选择题低温环境中生热营养素利用的特点包括（ ）

A、碳水化合物优先利用为主

B、蛋白质优先利用为主

C、脂肪优先利用为主

D、机体组织摄取利用脂肪速率增加

E、碳水化合物和脂肪利用均增加

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