试题详情多项选择题牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。A、过氧化物酶B、ATPC、过氧化氢D、硫氰酸盐E、溶菌酶正确答案：A,C,D,E关注下方微信公众号，搜题找答案热门试题营养缺乏原发性因素有( )。铁的良好来源应包括维生素D缺乏在人体的表现有膳食调查不包括影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )能够产生黄曲霉毒素的真菌有机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( 乳中的活性物质包括( )。下列属于蛋清中蛋白质的有( )。呼吸过程的单个相互衔接的环节为( )常见的发酵食品有胃黏膜脱垂的X线表现有哪些放射性核素向动物性食品转移的途径有（ 发生贫血时，可能缺乏的营养素包括（ 蔬菜、水果常用的保藏方法有（ ）氯丙醇的主要毒作用器官有（ ）能促进钙吸收的膳食因素是（ ）食物中毒的发病特点为该女童可能缺乏佝偻病恢复期可使用( )。
