试题详情
- 多项选择题通过在食物中强化某种营养素，可以改善人群营养素的摄入量，预防营养缺乏或营养不良。在我国常用的食品强化剂有
A、糖
B、饱和脂肪酸
C、钙
D、铁
E、维生素B
- C,D,E
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