试题详情
- [材料题] 在一项PER实验中,某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g,动物增重为52.0g,对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g,动物增重为78.0g。
- 多项选择题1.该大豆分离蛋白的PER值为
A、0.4
B、0.8
C、1.3
D、2.5
E、2.6
- C
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- 多项选择题2.该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为
A、1.25
B、1.30
C、1.35
D、2.50
E、3.60
- A
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