试题详情
- 单项选择题牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和( )。
A、冷冻法
B、巴氏灭菌法
C、冷藏法
D、高温消毒法
- B
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 食品生产、流通、餐饮服务的监管部门有权查
- 化学性砷中毒的特效解毒剂是( )。
- 对3~6岁儿童每日应至少供给相当于(
- 根据Broca改良公式,标准体重(kg)
- 生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添
- 平均需要量是指满足特定年龄、生理状况群体
- 烹调重量变化率也称作重量变化因子,反映了
- 学校营养配餐原则是( )。
- 食物碳水化合物的含量=100-(水分+蛋
- 关于概念数据层的描述正确的是( )。
- 世界卫生组织(WHO)在( )年从健
- 膳食结构
- 下列蔬菜中,可以选购的是( )。
- 对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部(
- 改善膳食能量的方法有( )。
- 常见的社区营养问题有( )。
- 开展社区营养管理工作的基本程序分为(
- 烧伤病人康复期营养治疗原则是什么?
- 营养教育工作者需要具备的技能包括(
- 下列调查方法适用于一些个人隐私和不易公开