试题详情
- 单项选择题水溶性抗氧化剂主要用于( )。
A、防止食品氧化变色
B、可以多用
C、破坏维生素
D、不能用于冷冻食品
- A
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 人体水平衡如何维持?
- 泌乳量受多方面的影响,这些因素有(
- 实际消费量是指某种食物在7日调查中实际消
- 简述湿型脚气病的常见症状。
- 下列属于糖尿病的预防原则的是( )。
- 脾是人类主要的中枢免疫器官,是T细胞分化
- 对身高体质指数描述有误的是( )。
- 食物烹饪后重量变化是营养素含量变化的重要
- 《食品卫生法》共八章,五十七条。(
- 健康危险因素评价的结果不包括下列那种类型
- 试述保健食品减肥的原理。
- 小明上小学3年级,身高125cm,体重2
- 简述孕期营养不良对胎儿的影响。
- 食物中毒,指食用了( )后出现的急性
- 餐饮服务企业应当建立食品、食品原料、食品
- 简述预防食品中多环芳烃有害作用的措施。
- 食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过
- 下列属于高血压、高血脂病的营养防治原则的
- 下列关于乳中碳水化合物的描述,错误的是(
- 如果人群没法随机分配,不能开展平行随机对