试题详情
- 简答题强化食品
- 强化食品是指按照标准的规定加入了一定量的营养强化剂的食品。
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 鸭皮中大约50%是脂肪。( )
- 下列烹调方法中,适合乳母需求的膳食制作方
- 对于儿童,首选的饮品是( )。
- 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮
- 通过快速的检验、检查或其他方法,将有病或
- 下列餐饮企业中机构多以中档偏下的消费群体
- 科普文章的准确性包括( )。
- 下列可作为肉鱼类食品腐败变质的化学指标有
- 无机汞的毒性比有机汞大。( )
- 对大米进行反复淘洗或浸泡加热,营养素损失
- USFA包括MUFA和PUFA。(
- 下列关于蔬菜的合理利用的描述中,正确的是
- 根据我国的饮食习惯,成人碳水化合物的摄入
- 第二代疾病监测是( )
- 经济效益的本质表现为( )。
- 膳食营养素摄入量结果分析与评价的主要依据
- 为了达到蛋白质每日75g的推荐摄入量,老
- 餐厅卫生的化学污染指标不包括( )
- 淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、
- 食品生产经营单位必须做到:取得相应资质许