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- 多项选择题对营养强化剂的要求包括下列哪几项( )。
A、在强化过程中,不改变食物原有感官性状
B、终产品中强营养元素的生物利用率高
C、储藏过程中稳定性良好
D、强化剂与载体亲和性高
E、营养素间不发生拮抗作用
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