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多项选择题下列关于蔬菜的合理利用的描述中，正确的是（ ）。

A、先切后洗

B、切后长时间浸泡在水中以洗去农药

C、急火快炒

D、加少量淀粉

E、洗好的蔬菜不宜长时间放置

  • C,D,E

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