试题详情
- 多项选择题营养工作者为了能够胜任工作,需要具备的知识和技能包括( )。
A、具有传播营养知识的能力
B、掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等方面的专业理论知识
C、了解社会、经济、有关政策以及文化因素对膳食营养状况的影
D、具有社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础
E、具有法律法规的专业理论知识
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 对于一些事实性的能定量的问题,常选用(
- 下列关于家庭贮存食物安全指导不正确的是(
- 消化性溃疡营养治疗的饮食原则是_____
- 做面食时,下列烹调方法不正确的是(
- 食品营养标签是指标注在食品标签上的营养信
- 儿童膳食钙的良好来源有( )。A、虾
- 对反流性食管炎患者的指导教育十分重要,作
- 情商包括( )A、自我意识B、自我激
- 富含蛋白质的食物发生腐败变质以( )
- 炒菜时加碱能减少维生素C的流失。(
- 对于异常非匀质或不熟悉来源食品,其抽样量
- 下列属于地基条件的是( )A、无废气
- 简述牛奶中糖类的特点。
- 赖氨酸在人体内不能合成,因此,作为已批准
- 肝脏手术后最初的膳食以____为主,选择
- 产品策略的类型较多,一般而言有( )
- 健康成人每日摄入的谷类适宜量是200~3
- 简述保健食品降低血脂的作用原理。
- 关于当今世界膳食结构模型说法正确的是(
- 在谷薯类、蔬菜、水果和鱼里含有膳食纤维,