试题详情多项选择题关于膳食史法的描述正确的是（ ）。A、可以进行具有代表性的膳食模式的调查B、样本量大C、费用低D、使用人力多E、会影响调查者的膳食习惯和进餐方式正确答案：A,B,C关注下方微信公众号，搜题找答案热门试题餐饮食品中含大量致病性细菌时，误食引起的在设计布局餐厅时应将营业面积按使用功能分同类食品的能量相同。（ ）以下不属于COPD的高危人群的是（ 食品放射性污染可食部的数值表示每100g食物中可以食用高代谢状态宗教信仰属于公共营养师需要收集的社区人群营养学《食物成分表2002》中的食物编码采用的心理品质不包括（ ）婴儿配方奶粉粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（ 断奶过渡期脂类的生理功能不包括下列哪项（ ）下列哪种零食可以适当食用？（ ）副溶血性弧菌食物中毒在沿海地区发生率较高适量运动能预防慢性疾病的发生。（ ）尿液中加入少量氯仿，可作为尿中卟啉测定的胆汁在食物消化中的作用有哪些？
