试题详情
- 多项选择题粮谷类和豆类食品的主要卫生问题是（ ）。
A、生虫
B、蛋白质腐败
C、发霉
D、脂肪酸败
E、肠道致病菌污染
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 若对运动员进行营养调查，调查对象应包括（
- 属于数值变量资料的是（ ）。A、身高
- 制定成人能量和营养需要的膳食目标，是根据
- 胰腺手术后总的营养治疗原则是限制____
- 食物中供能的营养素主要有碳水化合物、蛋白
- 大肠菌群
- 装盘的先后顺序为（ ）A、先用的放在
- 访谈的关键在于通过合适的语言和交流来保障
- 经分析一份膳食中含有500ug视黄醇，1
- 碳水化合物的主要生理功能有哪些？
- 下列属于营养改善项目报告制度的是（
- 地中海膳食模式的特点有（ ）。A、习
- 食品交换份法常将食物划分为（ ）。A
- 动物性食物虽是蛋白质、脂肪、矿物质、维生
- 社区医院分布及数量属于公共营养师需要收集
- 社区
- 《中国居民膳食指南》提出每人每日食盐用量
- 被调查对象一个人有多于一个的调查表时，社
- 谷物中（ ）部位含脂类最高。A、外壳
- 老年性痴呆的主要表现为____、____