试题详情
- 简答题如何从数量上评价蛋白质的营养价值?
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 富含铁的食物有( )。A、动物血B、
- 维生素D按功能命名即为( )。A、抗
- ( )为革兰氏阴性杆菌、兰弧、杆、丝
- 蛋白质生物价的计算公式是( )A、生
- 胃溃疡和胃癌易发生于幽门部。( )
- 若食品的营养质量指数大于1,说明该食品某
- 我国成年人膳食中碳水化物提供能量占全日摄
- 某糖尿病患者注射胰岛素过量,其典型症状为
- 主要的( )食物中毒有:肉毒杆菌引起
- 与蛋白质代谢有关的维生素是( )。A
- 干果、谷类胚芽和麦麸中富含锌。( )
- 非致病性微生物包括( )、不产毒霉菌
- ( )可降低大肠癌、结肠癌、胃癌、食
- 不溶性膳食纤维包括( )。A、纤维素
- 甲基汞主要蓄积的器官是( )。A、心
- 属于水溶性维生素的有( )。A、维生
- 不属糙皮病(癞皮病)的前驱症状是(
- 膳食纤维在动物小肠中不能被溶菌酶分解,但
- 急性肝炎在急性期的饮食应采用低脂高蛋白半
- 各类营养物质在人体内( )的过程包括