试题详情
- 单项选择题以成熟适度的新鲜和冷藏水果为原料,经加工制得的未经发酵但能发酵并具有原水果果肉的色泽、风味和可溶固形物含量的汁(浆)液,属于饮料中的哪种类型:( )。
A、碳酸饮料
B、果汁及果汁饮料
C、蔬菜汁饮料
D、含奶饮料
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