试题详情
- 判断题全谷粒和麦麸及精加工的谷类食品中富含膳食纤维。（ ）
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 大豆多肽（ ）很高，其黏度随着浓度的
- 罐头食品是指密封包装，经严格（ ）能
- 血红素铁占体内总铁量的60％～70％，非
- 膳食营养评价中有关优质蛋白质是指____
- 男，48岁，因“小肠急性扭转”急诊入院，
- . 影响营养素或预混料添加工艺的最重要因
- 维生素A在深色蔬菜中含量较高。（ ）
- 产后尽早给新生儿开奶，主要是为了得到宝贵
- 畜禽肉的蛋白质为半完全蛋白质，易被人体吸
- 下列与碘缺乏无关的是（ ）。A、地方
- 母乳中含有婴儿大脑发育所需要的DHA（二
- 高血脂表现为HDL-C降低。（ ）
- 营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是
- 以下属于医院基本膳食的是（ ）。A、
- 怀孕后能量的需要量增加，因此从怀孕初期开
- 评价蛋白质需要量与机体蛋白质营养状况常用
- 在高纬度、缺乏目光的北方地区，尤其在冬季
- 硒的抗氧化作用表现为硒是GPx和TR的必
- 肝功能衰竭患者可选用的食物有麦淀粉、苹果
- 烟酸又称________、_______