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简答题某在校男中学生 72kg BW, 仍处于生长阶段；坚持户外运动等。根据中国营养学会建议，该男生平均每天蛋白质摄入为 130g /d，其中优质蛋白质提供量不少于 45%。该男生 BW/kg 需要补充 蛋白质 1g /d; 并根据生长需要增加 30%；同时混合食物中三大营养素中蛋白质平均可利用率为70%。试问，该男生每天需要从食物中获取多少蛋白质和优质蛋白质能保证良好的生理状况？解释 日供给 130g /d 蛋白质使该生处于何种平衡状态？

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