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简答题某在校女中学生体重为 66kg ,仍处于生长阶段;每周户外运动三次,并坚持走路上下学, 约 15 分钟×2。根据中国营养学会建议和混合食物中能量平均可利用率 80%,建议该女生平均每天能 量摄入为 2300 kcal/d,活动指数为 1.3。试问,该女生每天实际 BEE 是多少 kcal/d,并折算为kJ/d 实际能量消耗应该是多少 kcal/d,并折算为 kJ/d 那么膳食为该女生提供的能量处于何种平衡状态,是否能满足其生理需要?请解释为什么?
  • 答:BEE = 0.95/4.184kJ′BW(kg) ′ 24(h) = 66 ′ 24 =1584 ′ 0.95 kcal = 1504.8kcal/d =6296 kJ/d 实际能量消耗 = BEE ′ AI =1504.8 ′ 1.3 = 1956 kcal /d = 8145 kJ/d 膳食实际能量提供=2300 kcal/d ′ 80% = 1840 kcal /d 实际提供量 1504.8kcal/d < 实际消耗量 1956 kcal /d 不能满足其生理需要,处于能量负平衡,建议适当提高能量供应,以保证给女生正常生长发育需要。

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