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简答题中国居民膳食指南对我们现实生活的指导意义是什么？
  • 答：1997 年中国营养学会提出的“中国居民膳食指南”中的 8 条原则，达到平衡膳食、合理营养、 促进健康的目的。包括：食物多样、谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；每天吃奶类、豆类或其制品；经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；食量与体力活动要平衡，保持适宜体重； 吃清淡少盐的膳食；饮酒应适量；吃清洁卫生、不变质的食物。

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