试题详情
- 单项选择题餐具的煮沸消毒法中不正确的是（ ）。
A、用物：清水、小毛巾、清洁液、火源、盛器
B、洗净餐具
C、将清洁的物品全部浸入水中，加盖煮沸
D、水煮沸至85℃，开始计时，时间保持5～15分钟
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