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- 单项选择题让婴幼儿少食或不食腌制、烘烤和熏制的食物,如咸菜、火腿、熏鱼等,是因为这些食物( )。
A、含亚硝胺和多环芳烃致癌物质较多
B、易被细菌污染和腐烂变质
C、天然有毒
D、易被农药、化肥等污染
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