试题详情简答题亚硝酸盐食物中毒诊断 按WS/T86-1996《食源性急性亚硝酸盐中毒诊断标准及处理原则》执行。正确答案：1．符合亚硝酸盐食物中毒的流行病学特点，确认中毒由亚硝酸盐引起。 2．临床表现符合亚硝酸盐中毒。 3．剩余食物或呕吐物中检出超过限量的亚硝酸盐。 4．血液中高铁血红蛋白含量超过10%。关注下方微信公众号，搜题找答案热门试题某市举行大型运动会，有1000人参加。7亚硝酸盐食物中毒预防措施葡萄球菌食物中毒 2006年10月11毒鼠强属急性杀鼠剂，对人畜有剧毒。199真菌毒素和霉变食品中毒控制食物中毒关键点食物中毒营养调查的目的2005年5月30日中午，某市一大学有4亚硝酸盐食物中毒诊断 按WS/T86-发病经过及临床表现 1997年12月15常见食物中毒处理要点霉变甘蔗食物中毒 张某，女，35岁，农河豚鱼中毒亚硝酸盐食物中毒临床表现食物中毒的分类、特征常见的细菌性食物中毒食物中毒分类、分级与紧急报告制度细菌性食物中毒食物中毒现场处置
