试题详情
- [材料题]
- 单项选择题1.食品
A、应当无毒、无害,符合应当有的营养要求
B、应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所
C、直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料
D、超过保质期限的食品
E、必须进行健康检查
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- 单项选择题2.食品生产经营人员
A、应当无毒、无害,符合应当有的营养要求
B、应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所
C、直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料
D、超过保质期限的食品
E、必须进行健康检查
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- 单项选择题3.食品生产经营企业
A、应当无毒、无害,符合应当有的营养要求
B、应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所
C、直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料
D、超过保质期限的食品
E、必须进行健康检查
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