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单项选择题日本为胃癌高发区，而美国则是低发区，如以日本人胃癌死亡率为100，则非美国出生的日本移民为55，在美国出生的日本移民为48，而美国白人为18。日本移民胃癌死亡率高于美国白人，而低于原居住国日本人，说明日本人胃癌高发与以下何种因素相关

A、遗传因素

B、环境因素

C、遗传和环境交互作用

D、很难判断

E、与上述因素都无关

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