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单项选择题 发现营养缺乏病早期征象的营养评价方法是通过（）

A、评价个人和群体膳食的质和量

B、病史采集

C、有关的实验室检查

D、对每人每日营养素摄入量的调查

E、常规的体格检查

  • A

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