试题详情
- [材料题]
- 单项选择题1.副溶血性弧菌食物中毒好发食品是
A、肉制品,剩米饭
B、鱼虾蟹贝类等
C、禽蛋类
D、面包,面条等食品
E、臭豆腐,豆酱等
- B
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- 单项选择题2.沙门菌属食物中毒的好发食品是
A、肉制品,剩米饭
B、鱼虾蟹贝类等
C、禽蛋类
D、面包,面条等食品
E、臭豆腐,豆酱等
- C
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- 单项选择题3.葡萄球菌食物中毒的好发食品是
A、肉制品,剩米饭
B、鱼虾蟹贝类等
C、禽蛋类
D、面包,面条等食品
E、臭豆腐,豆酱等
- A
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