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单项选择题酶的比活力是指

A、以某种酶的活力作为1来表示其他酶的相对活力

B、每毫克蛋白的酶活力单位数

C、任何纯酶的活力与其粗酶的活力比

D、每毫升反应混合液的活力单位

E、酶与底物的浓度之比

  • B
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