试题详情
单项选择题蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定( )

A、溶液pH大于pI

B、溶液pH小于pI

C、在水溶液中

D、溶液pH等于7.4

E、溶液pH等于pI

  • E
  • 关注下方微信公众号,搜题找答案

热门试题