试题详情
- [材料题]
- 单项选择题1.沙门菌属食物中毒的好发食品是（ ）
A、臭豆腐、豆酱等
B、肉制品、剩米饭
C、禽蛋类
D、鱼虾蟹贝类等
E、面包、面条等食品
- C
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- 单项选择题2.葡萄球菌食物中毒的好发食品是（ ）
A、臭豆腐、豆酱等
B、肉制品、剩米饭
C、禽蛋类
D、鱼虾蟹贝类等
E、面包、面条等食品
- B
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- 单项选择题3.副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（ ）
A、臭豆腐、豆酱等
B、肉制品、剩米饭
C、禽蛋类
D、鱼虾蟹贝类等
E、面包、面条等食品
- D
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