试题详情
单项选择题腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的（ ）

A、多环芳烃类化合物

B、胺类

C、N-亚硝基化合物

D、黄曲霉菌

E、黄曲霉毒素

  • C

  • 关注下方微信公众号，搜题找答案

热门试题