试题详情
- [材料题]
- 单项选择题1.属于食品甜味剂的是
A、山梨酸和苯甲酸
B、糖精钠和甜蜜素
C、乙酰磺胺酸钾和丙酸钠
D、脱氢乙酸和甜味素
E、对羟基苯甲酸酯和亚硝酸盐
- B
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- 单项选择题2.属于食品防腐剂的是
A、山梨酸和苯甲酸
B、糖精钠和甜蜜素
C、乙酰磺胺酸钾和丙酸钠
D、脱氢乙酸和甜味素
E、对羟基苯甲酸酯和亚硝酸盐
- A
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