试题详情
- 单项选择题为改变膳食中的蛋白质质量,在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的( )。 ( 难度:3)
A、20%~30%
B、30%~50%
C、大于50%
D、50~60%
- B
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