A、反应条件温和，可在常温、常压下进行

B、加速化学反应速度，不改变反应平衡点

C、在化学反应前后酶本身不发生质和量的变化

D、只能催化热力学允许的反应

E、专一性强，一种酶只作用于一种或一类物质