试题详情
简答题简述蛋白质消化的生理意义。 ( 难度:5 )
  • (1)由大分子转变为小分子,便于吸收;(2)消除种属特异性和抗原性,防止过敏、毒性反应。
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题