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单项选择题人体蛋白质的pH值大多接近5.0，因此在人体生理条件下大多是蛋白质的带电性质 ( 难度：2)

A、为阴离子

B、为阳离子

C、为兼性离子

D、与分子量有关

E、与温度有关

  • A

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