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章节：第01章（三）
| 2019 | 章节练习 |
| 56.00分 | 56题 |
| 200分钟 | 0元 |
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- 单项选择题1、人体蛋白质的pH值大多接近5.0，因此在人体生理条件下大多是蛋白质的带电性质 ( 难度：2)
A、为阴离子
B、为阳离子
C、为兼性离子
D、与分子量有关
E、与温度有关
- 单项选择题2、以下不具有四级结构的是 ( 难度：3)
A、胰岛素
B、血红蛋白
C、肌红蛋白
D、ATP合酶
E、RNA聚合酶
- 单项选择题3、HbO2解离曲线是S形的原因是 ( 难度：2)
A、Hb含有Fe2+
B、Hb含四条肽链
C、Hb存在于红细胞内
D、Hb属于变构蛋白
E、由于存在有2, 3-BPG
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