试题详情
- [材料题] 8月某日，某单位聚餐后有80%聚餐者先后因腹痛、腹泻就诊。大部分患者有上腹和脐周阵发性绞痛，继而腹泻，5次/d~20次/ d，粪便呈洗肉水样血水便。调查发现聚餐的主要食物为是盐水虾、清蒸鱼以及红烧肉、豆腐和小白菜等。
- 单项选择题1.以下哪项不属于食物中毒特征
A、呈暴发性
B、与食物相关
C、人与人无传染性
D、人与人具有传染性
E、临床症状相似
- D
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- 单项选择题2.引起中毒的是可能是
A、红烧肉
B、盐水虾
C、清蒸鱼
D、豆腐
E、小白菜
- B
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- 单项选择题3.食物中毒的病原菌可能是
A、沙门氏菌属
B、副溶血性弧菌
C、肉毒梭菌
D、葡萄球菌
E、变形杆菌属
- B
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