试题详情单项选择题下列选项中,引起食物霉变的主要真菌是 ( 章节:第23章 难度:5)A、黄曲霉B、毛霉C、申克孢子丝菌D、白假丝酵母菌E、新生隐球菌正确答案:B答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题