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多项选择题在维生素E的鉴别实验中叙述正确的是 (章节：12 难度：3)

A、在硝酸条件中水解生成α-生育酚，而后又被氧化成邻醌而显橙红色

B、在氢氧化钾反应中水解，又被氧化为生育酚而显橙红色

C、维生素E0．01％无水乙醇溶液有紫外吸收

D、FeCl3-联吡啶反应中，Fe3+与联吡啶生成红色配位离子

E、FeCl3-联吡啶反应中，Fe2+与联吡啶生成红色配位离子

  • A,C,E

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