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单项选择题糖及多羟基化合物与硼酸形成络合物后性质改变为（ ） ( 章节：3 难度：2)

A、酸度和导电性增加

B、水溶性增加

C、脂溶性大大增加

D、稳定性增加

E、碱性增加

  • A

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