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多项选择题下面哪些描述适用于维生素A? ( 难度：2)

A、分子具有长二烯醇侧链，易被氧化

B、具有较长的全反式共轭多烯结构

C、含酯键，经水解后产生苯并二氢吡喃衍生物，易被氧化

D、在三氯化锑的无醇氯仿液中呈不稳定蓝色，很快转变为紫红色

E、样品用无水乙醇溶解后，加硝酸、加热后，呈橙红色

  • A,B,D

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