壳聚糖要获得水溶性产物，脱乙酰度要大于 ( 难度：3)_做题室

单项选择题壳聚糖要获得水溶性产物，脱乙酰度要大于 ( 难度：3): A、20-30%; B、60-85%; C、50-60%; D、80-90%

正确答案：B
答案解析：
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