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多项选择题下列选项中，属于三萜皂苷通性的有 ( 难度：1)

A、大多数皂苷具有表面活性作用

B、大多数皂苷结构中含有羧基，呈酸性

C、结构中有糖，具有较强亲水性

D、对粘膜有刺激性

E、大多具有溶血性

  • A,B,C,D,E

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