A、肉毒梭菌耐热

B、金黄色葡萄球菌不耐热，耐干燥和低温。

C、Kanagava实验时判定食物中含有副溶血性弧菌的实验

D、充分加热可以保证食物中的细菌死亡

E、肠毒素是金黄色葡萄球菌产生的毒素