试题详情
- 多项选择题生产菌种的必备条件 (章节:第02章 难度:3)
A、菌种细胞的生长活力强,转种至发酵罐后能迅速生长,延迟期短
B、菌种生理状态稳定,如菌丝形态、菌丝生长速率和种子培养液的特性等符合要求
C、菌体浓度及总量能满足大容量发酵罐接种量的要求
D、无杂菌污染,保证纯种发酵
- A,B,C,D,E
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热门试题
A、菌种细胞的生长活力强,转种至发酵罐后能迅速生长,延迟期短
B、菌种生理状态稳定,如菌丝形态、菌丝生长速率和种子培养液的特性等符合要求
C、菌体浓度及总量能满足大容量发酵罐接种量的要求
D、无杂菌污染,保证纯种发酵
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