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多项选择题生产菌种的必备条件 (章节:第02章 难度:3)

A、菌种细胞的生长活力强,转种至发酵罐后能迅速生长,延迟期短

B、菌种生理状态稳定,如菌丝形态、菌丝生长速率和种子培养液的特性等符合要求

C、菌体浓度及总量能满足大容量发酵罐接种量的要求

D、无杂菌污染,保证纯种发酵

  • A,B,C,D,E
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