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多项选择题超临界流体（SF）提取法的提取效率和提取速度大大提高是因为 (章节：3 难度：3)

A、该法在高温高压下提取

B、SF的密度与液体的接近，而对样品组分的溶解能力强

C、SF的粘度（或扩散系数）与气体相接近，而利于样品组分扩散到SF中

D、SF的表面张力几乎为零，而利于样品与SF充分接触

E、SF的种类更多

  • B,C,D

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