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单项选择题有关环糊精的叙述哪一条是错误的()。 ( 难度:3)

A、环糊精是环糊精葡萄糖转位酶作用于淀粉后形成的产物

B、是水溶性、还原性的白色结晶性粉末

C、是由6-12个葡萄糖分子结合而成的环状低聚糖化合物,其结构是中空圆筒形

D、以β-环糊精最不常用

E、以β-环糊精最常用

  • D
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