试题详情单项选择题酶的专属性很高，可使β-葡萄糖苷水解的酶是（ ） ( 章节：2 难度：2)A、麦芽糖酶B、转化糖酶C、纤维素酶D、芥子苷酶E、以上选项均可正确答案：C答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题
